Tavuk Sulu Sos
Malzemeler
1 bardak tavuk suyu,
1 çorba kaşığı tereyağı
1 kahve fincanı süt,
1 çorba kaşığı un
Yapılışı:
1 Bir tencerede yağ eritilip un kavrulur.
2 Tavuk suyu una katılıp sürekli karıştırılır.
3 Boza kıvamına geldiğinde süt ilave edilir. Ocaktan alınıp servis edilir.
0 yorum:
Yorum Gönder