MALZEMELER
Sarımsak
limon suyu
Kimyon, tuz, tahin
Zeytinyağı, acı biber
Yapılışı:
1 -Sarımsak dövülüp sulandırılır. İçine limon suyu, kimyon, tuz eklenir.
2 -Tahinle bu karışım iyice karıştırılır.
3 -Hazırlanan karışım servis tabaklarına alınır. Üzerıne zeytinyağında yakılmış acı biber dökülerek servis yapilir.
0 yorum:
Yorum Gönder