MALZEMELER
Sarımsak
limon suyu
Tahin
Dövülmüş ceviz fasulye
Sirke
Domates, yumurta
Maydanoz
YAPILIŞI
1 -Sarımsak dövülerek limon suyu ile sulandırılır. Buna tahin katılıp karıştırılır.
2 -Tahinden sonra dövülmüş ceviz katılır ve iyice karıştırılır. Böylece sos hazırlanmış olur.
3 -Bu sos haşlanmış fasulye üzerine dökülerek sirke ilave edilir.
4 -Piyaz kıyılmış domates, haşlanmış yumurta ve maydanoz ile süslenir.
0 yorum:
Yorum Gönder