MALZEMELER
-2 kilo kızılcık
-6 su bardağı şeker
-1 su bardağı kaynar su
YAPILIŞI
1 -Olgun kızılcıklar yıkandıktan sonra üzerlerine bir bardak kaynar su dökülüp iki saat kapalı durumda bekletilir.
2 -Soğuyunca ezilip tel süzgeçten geçirilir.
3 -Elde edilen kızılcık suyu şekerle kaynatılır.
4 -Şurup kıvamını alınca ocaktan alınarak soğumaya bırakılır
0 yorum:
Yorum Gönder