MALZEMELER
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tabak kavurma,
1 tabak bulgur
1 tabak lahana turşusu, tuz
YAPILIŞI
1 Yağ tencerede eritilir, kavurma konup kavrulur.
2 Küçük parçalar halinde doğranmış lahanalar bulgurla birlikte tencereye eklenir.
3 Aldığı kadar su koyulup pişmeye bırakılır.
4 Biraz piştikten sonra tuzu atılır ve birazda tuzla beraber pişirilip indirilir.
0 yorum:
Yorum Gönder