4 KİŞİLİK
• 1.5 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 2 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı su
Yapılışı
SIVI YAĞI tencereye koyun. Isınınca yıkanmış pirinç ekleyin, 2-3 dakika çevrin. Su ve tuzu ilave edin. Tencerenin kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin. Bir tavaya tereyağını koyun. Çırpılmış yumurtaları ekleyin. Arkaı önlü çevirerek pişirin. Elde ettiğiniz omleti parçalara ayrın. Pilava ekleyip karıştırın. Servis yapın.
0 yorum:
Yorum Gönder