MALZEME:
-15 adet kesme şeker
-5 adet mandalina
-5 su bardağı su
YAPILIŞI:
Kesme şekerleri mandalina kabuklarına sürterek, rendeler gibi mandalina renginin şekerlere geçmesini sağlayın (bu aşamada zorlanır, sabredemezseniz, rendenin ince tarafıyla tek bir sefer sürtüp, mandalinanın şekeri sürtecek kesik almasını sağlayabilirsiniz). Mandalinaya sürterek parçalanmış olan şekerleri bir kaba alıp, kabuklarını soyduğunuz mandalinalan iyice sıkın. Elde ettiğiniz mandalina suyunu şekere ilave ederek eritin. Suyu da ekleyerek soğumaya bırakın. Bu şerbeti içine çilek dilimleri ve limonla servis edebilirsiniz.
0 yorum:
Yorum Gönder