1/2kg muşmula
1/2kg ayva
1/2 kg elma (ekşi ve tatlı)
2 adet armut
1/2 kg. yaş siyah üzüm
1/2 kg. vişne
2 su bardağı şeker
Su
10 litrelik cam kavanoz
YAPILIŞI:
Kavanozun içine muşmulanın bir kısmını koyun. Daha sonra üzerine diğer meyveleri dilimleyerek koyun. Üzerine üzüm tanelerini ve vişneleri atın. Mayalanması için birkaç adet nohut tanesi ekleyin. En son şeker ve alabildiği kadar su ilave ederek ağzını iyice kapatın. Bu şerbet bir haftaon gün gibi bir zamanda içilecek kıvama gelir. Şerbeti hazırladıktan birkaç gün sonra, tadına bakarak, şeker ayarlaması yapabilirsiniz.
Tükenmez şerbetinin özelliği, şerbet tükendikçe su ilave ederek artmasını sağlamaktır.
0 yorum:
Yorum Gönder