MALZEME: (6 kişilik)
1 kg. kuşbaşı kuzu eti
1 yemek kaşığı sadeyağ
Tuz YAPILIŞI:
Kuzu eti küçük doğranarak bir tencerede veya sacda suyunu salıp çekene kadar pişirilir. Tuz ilave edilir. Kendi yağında veya bir kaşık yağ ilave edilerek kavrulur. Ya sade veya sarımsaklı yoğurt ilave edilerek yenilir. (1 kişilik yemek 353 kalori)
0 yorum:
Yorum Gönder