MALZEME: (6 kişilik)
2/3 su bardağı kırmızı mercimek
6 su bardağı su
1 orta boy soğan
4 yemek kaşığı tereyağı
Salça (isteğe göre)
Tuz YAPILIŞI:
Mercimek yıkanır. Su ile tencereye konur. Kaynamaya bırakılır. Soğan ince ince doğrandıktan sonra tuz ile birlikte kaynayan karışıma ilave edilir. Yaklaşık 30 dakika pişirilir. Yağ tavada eritilir. Eğer salça konulacak ise, salça yağa karıştırılır, çorbaya ilave edilir. Kaynayıncaya kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra 5 dakika kadar pişirilir. İsteğe göre çorbaya un da ilave edilebilir. (1 kişilik çorba 134 kalori)
0 yorum:
Yorum Gönder