MALZEME: (6 kişilik)
-3-4 adet sivri biber
-5-6 yemek kaşığı sadeyağ
-2 adet domates
-1 kg. patlıcan Kızartmak için sıvı yağ Tuz
-Karabiber
YAPILIŞI:
Biberler doğranır. Yağda biraz öldürülür. Üzerine et, domates, karabiber ve tuz eklenir. Pişmeye bırakılır. Patlıcanlar çizgili bir şekilde soyulur. Kızartılır. Etler piştikten sonra yemeğe ilave edilir. Biraz daha pişirilir. (1 kişilik yemek 359 kalori)
0 yorum:
Yorum Gönder