MALZEME: (6 kişilik)
-2 su bardağı pirinç
-3 su bardağı et suyu
-2 yemek kaşığı sadeyağ
-Tuz
YAPILIŞI:
Pirinç yıkandıktan sonra üzerine biraz tuz ve üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edilir. Su soğuyuncaya kadar bir süre bekletilir. Süzülür. Kaynamış olan et suyuna ilave edilir. Pirinçler kaynamaya başlayınca hafif ateşe alınır. Tavada yağ kızdırılır ve üzerine dökülür. 15-20 dakika dinlendirilir. (1 kişilik yemek 385 kalori)
0 yorum:
Yorum Gönder