İsmine yumurta tatlısı da denmektedir.
MALZEME: (6 kişilik)
-1 yemek kaşığı sadeyağ
-3 yumurta
-1 tatlı kaşığı un
-1,5 su bardağı pekmez veya 1 su bardağı şeker
YAPILIŞI:
Yağ iyice kızdırılır. Yumurtalar unla çırpılarak sıcak yağa dökülür. Yumurtalar piştikten sonra üzerine pekmez veya şekerle hazırlanmış şerbet dökülür. Kapağı kapatılıp 1-2 dakika kısık ateşte pişirilir. Sıcak sıcak servis yapılır. (1 kişilik yemek 207 kalori)
0 yorum:
Yorum Gönder